小林製薬と厚生労働省の今後の取り組みに注目

小林製薬と厚生労働省が今後注目されているのは、紅糀関連の取り組みです。紅糀はプベルル酸を含み、紅糀あまざけや紅麹味噌などの健康食品として知られています。小林製薬は52社に紅糀を供給しており、紅糀コレステヘルプなどの商品も展開しています。一方、厚生労働省は紅麹が原因とされる健康被害について調査を進めており、今後の規制強化が予想されています。小林製薬と厚生労働省の動向に注目が集まっています。